
3月14日下午,浙江大酒店召開創(chuàng)建特色文化主題飯店創(chuàng)建動員大會。此次大會對創(chuàng)建特色文化主題飯店進行動員部署,同時也圍繞創(chuàng)特工作進行專題培訓。酒店經(jīng)營班子成員,各部門領(lǐng)班及以上人員共58人參會。
會上,酒店負責人講解了創(chuàng)建特色文化主題飯店的意義、目的性和必要性,并對員工進行創(chuàng)建特色文化主題飯店動員部署。據(jù)悉,此次創(chuàng)建特色文化主題飯店,一是為積極響應浙江省和杭州市關(guān)于加快促進旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的工作部署;二是為了切實提升酒店在競爭日趨激烈的市場環(huán)境下的發(fā)展之道。通過推動創(chuàng)特工作,帶動酒店整體發(fā)展和效益提升,具有至關(guān)重要的意義。
會議強調(diào),創(chuàng)建工作要注重圍繞重點,突出文化這一核心理念:一要注重特色,滿足多樣化的市場需求。二要強調(diào)體驗,除滿足客人物質(zhì)需求外,更注重精神上的享受與共鳴。三要把握整體,軟件與硬件之間等整體協(xié)調(diào)一致,充分體現(xiàn)飯店主題整體性和同一性。四要鼓勵創(chuàng)新,鼓勵特色文化類型的創(chuàng)新,鼓勵文化表現(xiàn)的多樣化。
會議特邀外部專家,浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院副教授,飯店新業(yè)態(tài)研究中心主任,省級星評員王偉,開展一場關(guān)于《特色文化主題飯店的認識及創(chuàng)建》的培訓,圍繞什么是特色文化和特色文化主題飯店、為什么要創(chuàng)特色文化主題飯店、如何創(chuàng)建特色文化主題飯店進行了深入講解,分享了部分創(chuàng)建工作案例,并詳細解讀了創(chuàng)建特色文化主題飯店的相關(guān)細則。
通過此次培訓,酒店上下將進一步統(tǒng)一思想,錨定目標,持續(xù)加強向行業(yè)頭部企業(yè)的學習,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務水平,切實將創(chuàng)特工作和經(jīng)營工作有機結(jié)合,以飽滿的熱情、嚴謹?shù)膽B(tài)度、細致的工作,全身心投入到特色主題文化飯店的創(chuàng)建工作中去。努力推進酒店新質(zhì)生產(chǎn)力建設,推動主營業(yè)務高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,以打造“武林會客廳”為目標,為浙江交控酒店物業(yè)板塊發(fā)展貢獻力量。
